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塑料砧板的清洗方法

塑料砧板的清洗也是需要特別注意的,今天我們也為大家搜集了一些塑料砧板的清洗和消毒方法。 如陽光消毒法、洗燙消毒法、撒鹽消毒法、姜蔥消毒法、醋消毒法。這些方法不僅可以殺毒并起到清潔砧板的效果,甚至清除掉砧板上的各種腥味和菜味兒:
1.紫外線消毒 把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細(xì)菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖。
2.洗燙消毒 先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,再用100℃的開水沖洗一遍。
3.撒鹽消毒 每次使用菜板后,都要用刀將板面的殘?jiān)蝺,每?~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。
4.蔥姜消毒 菜板用久了,會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會(huì)消失了。
5.醋消毒 切過魚、肉的菜板,只要灑上點(diǎn)醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會(huì)有腥味。
6.化學(xué)消毒 一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然后用清水沖洗干凈。

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